제주도 협재화덕 도나토스, 피자의 신세계를 만나다

안녕하세요! 오늘은 제주도 여행 중에 다녀온 특별한 화덕피자 전문점, 협재화덕 도나토스를 소개드릴게요. 이곳은 단순히 피자를 먹는 곳이 아니라, 정성 가득한 한 끼를 경험할 수 있는 곳이랍니다.

이전에 제가 제주에 1년간 거주하며 정성을 들여 만든 현지인 맛집 리스트로 소개된 집 중 하나입니다.

도나토스의 피자는 우리가 흔히 알고 있는 프랜차이즈 피자와는 전혀 달라요. 나폴리 화덕피자는 얇고 쫄깃한 도우, 신선한 재료로 만든 소스와 치즈가 어우러진 정통 이탈리안 피자예요.

도우가 깔끔하고 고소한 맛이 정말 인상적이었는데요. 특히, 사장님께서 알려주신 도우와 올리브 오일을 함께 먹는 방법은 그야말로 신세계의 맛이었답니다.

이곳의 피자는 주문과 동시에 사장님이 한 장 한 장 진심을 담아 구워내세요. 그래서 피자 한 판을 받을 때마다 "정말 정성이 들어갔구나"라는 생각이 들어요.

다만, 바쁜 시간에는 사장님께서 안내 멘트를 짧고 간결하게 하실 때가 있어요. 처음 방문하신 분들은 당황할 수도 있겠지만, 그만큼 피자에 집중하고 계시다는 증거랍니다.

하지만, 프랜차이즈 피자처럼 두껍고 토핑이 풍부한 스타일을 기대하신다면 조금 다르게 느끼실 수도 있어요. 도나토스는 나폴리 스타일 화덕피자 전문점이니까요!

제주도 협재에 위치해 있어서, 바다를 보고 난 뒤 들르기 딱 좋은 곳이에요.
자세한 위치는 구글지도 링크에서 확인할 수 있어요.

제주도 여행 중 만나는 협재화덕 도나토스는 단순한 식사가 아니라 특별한 경험을 선사해요. 화덕에서 갓 구운 피자의 매력을 느끼고 싶으시다면, 이번 여행에서 꼭 방문해보세요!

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